Jak Zrobić Sos Ranczerski na dłużej do słoika




Dziś podzielę się z Wami na pyszny sos Farmerski ( Ranczo Dressing) jak kto woli na bazie maślanki ,ziół suszonych ( bo robiłam większą ilość aby mógł postać w lodówce ).Sos ten wymyśliła para Amerykanów w latach 50 tych.Sos ten Amerykanie tak polubili , że połowa z nich nie wyobraża sobie nie mieć go w swojej kuchni.Dodają go do wszystkiego .Do dan głównych mięsnych , sałatek ,chipsów itp.Tak jak u nas stosuje się sos czosnkowy ...Oglądając programy kulinarne to zauważymy że Amerykanie mają go i w płynie i w przyprawie sypkiej .Ja też go stosuje do kanapek ,frytek i sałatek ale jednak moim najlepszym sosem jest sos czosnkowy... Jeśli chcemy sos użyć na bieżąco to zróbcie go ze świeżych ziół i przypraw . 

3/4 szkl.maślanki

0.5 szkl.jogurtu naturalnego gęstego

3 łyżki majonezu

1 łyżeczka czosnku granulowanego lub 1-2 ząbki czosnku świeżego

1-2 łyżeczki suszonego koperku lub świeżego

1 łyżeczka suszonej natki pietruszki lub świeżej

1 łyżka suszonej cebuli   lub świeżej

Sól i kolorowy pieprz 

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Maślankę ,jogurt naturalny i majonez włożyć do miseczki.Dodać czosnek granulowany , suszony koperek , natkę pietruszki ,suszoną cebulę ,posolić i posypać zmielonym kolorowym pieprzem . Słoik na sos wyparzyć ,osuszyć i przelać gotowy sos .Dobrze zakręcić  , wstawić do lodówki .Używać jak potrzeba...Sos może stać w lodówce do tygodnia .Smacznego.



Komentarze

  1. Wygląda bardzo apetycznie! :-)

    Zapraszam na moje social media:
    www.truskawkowa-fiesta.blogspot.com
    www.facebook.com/truskawkowa.fiesta
    www.instagram.com/truskawkowa_fiesta

    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty