Ogórki po" Łowicku" do Słoików
Witajcie kochani.Dziś wlatuje przepis na ogórki po Łowicku.Oto sprawdzony, tradycyjny przepis na ogórki po łowicku, które charakteryzują się wyrazistym, słodko-kwaśnym smakiem z wyraźną nutą czosnku, kopru i przypraw korzennych. To doskonała, chrupiąca przekąska oraz świetny dodatek do obiadu.Zapraszam. Składniki : ::::::::::::::::::: na Zalewę : 4 szkl.wody 1 szkl.Octu 10% 5 łyżek Cukru 1 czubata łyżka soli Ok.2 kg.ogórków gruntowych :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: Zalewę zagotować .Gorącą zalać ogórki z przyprawami . Na każdy jeden słoik : 1ząbek czosnku Kawałek chrzanu Baldachim kopru 1-2 plasterki czerwonej lub białej cebuli 1 łyżeczkę gorczycy w ziarnach Po 2 ziela angielskie Po 1 liściu laurowy :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;;; Umyte ogórki najlepiej małe ,ciasno ułożyć w słoikach , czosnkiem,chrzanem ,koprem, cebula ,gorczyca ,Ziele angielskim i liściem laurowym.Zalać gorącą zalewą ,zamknąć.Dno dużego garnka wyłożyć ściereczką ,ustawi...









.png)