Dżem z Borówki Amerykańskiej
Witajcie kochani.Dziś wpada przepis na szybki dżem z Borówki Amerykańskie.Dżem z borówek amerykańskich z dodatkiem mąki ziemniaczanej to fantastyczny, błyskawiczny sposób na wyczarowanie gęstego, owocowego dodatku. Dzięki skrobi ziemniaczanej nie musisz godzinami smażyć owoców ani dodawać gotowych żelfixów – dżem zyskuje aksamitną, domową konsystencję w zaledwie kilkanaście minut, zachowując pełnię świeżego, borówkowego smaku i piękny, głęboki kolor. Składniki: ::::::::::::::::::::; 1 kg. świeżych lub mrożonych borówek amerykańskich 3–4 łyżki cukru (dostosuj ilość do słodyczy owoców) 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytryny (podkręci smak i kolor) 2 łyżki zimnej wody ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: Borówki opłukać, osuszyć i wrzucić do garnka z grubym dnem. Zasypać cukrem i dodać sok z cytryny. Gotować na średnim ogniu przez około 5–7 minut, od czasu do czasu mieszając, aż owoce puszczą sok i lekko zmiękną. Jeśl...
