W -Z Pani Gieni
Witajcie kochani.Dziś zabiera Was pani Gienia na przepyszne ciasto do przeszłości .Kiedy chcemy poczuć smak tamtych lat lub dzieciństwa to sięgamy po przepis na to ciasto , które było bardzo modne w tamtych latach. To ciasto, które przywołuje wspomnienia ciepłych chwil spędzonych z rodziną. Delikatny biszkopt, bita śmietana i czekoladowa polewa przeniosą Cię wprost do beztroskich lat PRL.Zapraszam. Składniki na czekoladowe ciasto: ::::::::::::::::::::::::::::::;:::::;;;;;;;:::::::::::::: 6 dużych jajek 200 gr.cukeu 130 gr.mąki tortowej 4 łyżki kakao 50 ml.zimnej wody Do nasączania biszkoptu: 250 ml.zaparzonej czarnej herbaty 3 łyżki czystej wódki lub spirytusu Składniki na Bitą Śmietanę : 1 litr kremówki 36% 0.5 szkl.cukru pudru 2 saszetki śmietano-fix lub 2 łyżki glukozy Składniki na polewę : 150 gr.czekolady deserowej 0.5 szkl.kremówki 36% Pozostałe składniki: 250 gr.dżemu z czarnej porzeczki ::::::::::::::::::::::::::...
