Sałatka z Fileta Makreli z Pieprzem

 Witajcie kochani.Dziś wlatuje super przepis na sałatka z makrelą z puszki w aromatycznym oleju  z pieprzem.Szybka i pożywna sałatka z  makrelą świetnie sprawdzi się na kolację lub świąteczny stół, łącząc wyrazisty smak ryby z chrupkością świeżych warzyw.Zapraszam.

Składniki:

:::::::::::::::::::::::::  

1 łyżeczka musztardy 

1 puszka makreli wędzonej w oliwie (lub 1 świeżo wędzona makrela)

2 jajka ugotowane na twardo

1 puszka kukurydzy konserywowej

1 biała część pora

1 świeży ogórek (obrany)

2-3 ogórki kiszone (dodatek)

1 pęczek świeżej natki pietruszki

3 łyżki majonezu

1 łyżeczka musztardy (dodatek)

Sól i duża szczypta czarnego pieprzu (dodatek)

::::::;;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

 Pora pokroić w cienkie pół plasterki (możecie go sparzyć wrzątkiem, by złagodzić smak). Ogórka świeżego, ogórki kiszone oraz jajka pokroić w kostkę. Natkę pietruszki drobno posiekać. Kukurydzę odsączyć z zalewy.

 Odsączyć makrelę z nadmiaru oliwy i podzielić ją widelcem na mniejsze kawałki, usuwając ewentualne ości.

 W dużej misce połączyć wszystkie przygotowane składniki. Dodać majonez, musztardę, doprawić solą oraz obficie czarnym pieprzem. Całość delikatnie wymieszać i wstawić do lodówki na minimum 30 minut, aby smaki się przegryzły.Smacznego.