Pasta Jajeczna ze Śmietaną


 Często się zastanawiam co zrobić na śniadanie aby było szybko i smacznie .Jedną z takich alternatyw jest pasta jajeczna .Za czasów PRL był to hit co nie miara.Robiono je na różne sposoby .Dziś jeden z nich ...

4 jajka ugotowane na twardo
3 łyżki śmietanki kremówki 
Sól i pieprz
odrobina musztardy
 Ząbek czosnku 
natka pietruszki
Słodka papryka sypka
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Jajka ugotowane na twardo obrać, przetrzeć przez sitko.Zabek czosnku obrać i wycisnąć do  jajek .Natkę pietruszki posiekać.Śmietanę wymieszać z musztardą i przyprawami . Gotowy sos dodać do jajek dodać natkę i wymieszać . Pastę posypać słodka papryką w proszku  i podawać ze świeżym pieczywem . Smacznego.

Komentarze

Popularne posty