Hummus z Czerwonej Fasoli do Chleba
#przekąska
1 puszka czerwonej fasoli
2 ząbki czosnku
1 łyżka świeżego posiekanego rozmarynu
2 łyżki oliwy z oliwek
1/3 cytryny sok
Sól himalajska różowa
Czarny pieprz
Wykonanie:
Fasolkę z puszki przepłukujemy zimną wodą i dokładnie odcedzamy. Miksujemy fasolę razem z czosnkiem, oliwą i sokiem z cytryny. Doprawiamy ostro do smaku solą i pieprzem. Po przełożeniu do miseczki polewamy oliwą i dekorujemy uprażonym słonecznikiem i czarnuszką.
Świetnie się sprawdza na śniadanie jak i jako hummus do warzyw na przekąskę.
Komentarze
Prześlij komentarz