Kotlety Warzywne z Indyka z Duszoną Cebulką

 Bardzo smaczne kotlety mielone z warzywami .Mój pierwszy mięsny Dietetyczny przepis kiedy przeszłam na dietę ha ha 🤣 ...

Przepis na dwie porcje :

20 -25 dag.mielonego mięsa z indyka

0.5 małej cukini lub można dać pieczarki - zetrzeć do miseczki , posolić ,zostawić aby puściły sok ( to samo z cukinią ) odlać i wycisnąć.

Ćwiartka papryki - pokroić w drobną kosteczkę .

0.5 małej cebuli kosteczka drobną

Oliwa z awokado

0.5 - 1 jajko roztrzepane 

Sól i pieprz

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Mięso wymieszać z warzywami ( oprócz cebulki ) i jajkiem ( zacząć od pół) ,dokładnie wyrobić masę . Formować kotleciki .Na gorąca patelnię z oliwą wykładać kotlety  i smażyć na złoty kolor .Na tę samą patelnię  wlać jak potrz na znów oliwę ,dodać posiekaną cebulkę ,szczypta soli posolić i dusić do miękkości.Wykladamy danie na talerz ,podajemy z sałatą lub surówka z kiszonej kapusty.

Smacznego.