Indyk w Sosie Śmietankowym z Kurkami

# kolacja#

Danie szybkie ,dietetyczne, smaczne w kremowym sosie ....

10-15 dağ.mięsa z indyka

Kurki grzyby

0.5 cebuli kostka 

Oliwa z oliwek plus masło klarowane

1 ząbek czosnku wyciśnięty

1-2 łyżeczki  serka Almette

Natką pietruszki 

Sól i pieprz , majeranek .

::::::::::::::::::::::::;;;:;;;;:::::::::::::;;;::::

Grzyby przepłukać i osuszyć, pokroić na pól większe grzybki .

Mięso z indyka umyć i osuszyć , pokroić w większe kawałki .

Na patelni rozgrzać oliwę z masłem ,dodać posiekaną drobno cebulę i wyciśnięty czosnek ,chwilę przesmażyć ,dodać kurki ,majeranek , czosnek ,sól i pieprz ,serek Almette .

Na drugiej patelni patelni podsmażyć na oliwie i maśle mięso i dodać do sosu z grzybów . Przyprawić jak potrzeba , posypać posiekaną natką  i podawać z sałatą  ..Smacznego.