Konserwa Mięsna z Marchewką

 Polecam Wam kochani dzisiaj pyszną konserwę mięsną do chleba z marchewką .

2.5 kg.surowego boczku

500 gr.łopatki wieprzowej

Cebula suszona kilka łyżek

500 gr.marchewki świeżej

80 gr.przyprawy uniwersalnej np.vegety

Sól i pieprz

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Boczek ,łopatkę , marchewkę zmielić w maszynce do mięsa .Dodać przyprawy .

Nałożyć do wypatrzonych słoików.

Tyndalizujemy w pierwszy dzień : 3 godziny

- w drugi dzień - 2 godziny

- w trzeci dzień - 1 godzinę