Wiosenne Kanapki

 Kochani , wiosna jest potwornie zimna ,ogrzewamy dom drewnem bo włączenie gazu i rozruch pieca to przysłowiowa pętla finansowa na szyi.Tak zimnej wiosny już dawno nie pamiętam .Ale to nic ,dziś kanapki z pysznymi ,świeżymi nowalijkami.Wiem zaraz powiecie ,że nafaszerowane są strasznie pestycydami i innymi nawozami.Zgadzam się z Wami .Jednak ja od kilku lat ozonuję wszystkie warzywa,mięsa  ,owoce i świeże zioła co ratuje mnie przed alergią  .Dlatego zafundowałam sobie świeże nowalijki ,bo człowiek doprawdy czeka na nie z utęsknieniem.

Składniki:

:::;;;;;:::::::::::

Kromki swojskiego pieczywa 

Masło swojskie ubite z kremówki 36 % własnymi rączkami 

Jajka na twardo pokrojone w plasterki

Pęczek szczypiorku i rzodkiewki 

Rukola posiekana drobno z koperkiem

:;;;:::::::::::::::::::::::::::::::::;;;;;;;::::::::::::::::::::::

Kromki chleba smarujemy cienko lub grubo jak to woli masełkiem.Ukladamy rukolę z koperkiem , na nią plasterki jajek i plasterki rzodkiewki .Posypujemy posiekanym szczypiorekiem.Solimy lekko i pieprzymy ( nie musowo ) Smacznego.