Grecka Marynata Do Kurczaka

 

Kochani , dziś przepis na przepyszną marynatę do kurczaka.Ta grecka Marynata stanie się Twoją nową ulubioną marynatą.Jest niesamowicie aromatyczna i delikatna a kurczak z nią marynowany będzie obłędny.Taka marynata pasuje też świetnie ,co bardzo polecam , do wszelkich sałatek , gyrosa ,kanapek a nawet ryżu .Łatwa w przygotowaniu. Co wyróżnia ten przepis  to , że używamy świeżych składników .Niestety  nie miałam jak zdobyć ich u siebie , więc użyłam suszonych przypraw, ale Was zachęcam do wypróbowania tej marynaty jeśli macie możliwości kupienia świeżych.A jak nie to wypróbujcie nawet na suszonych ,też jest przepyszna.     .Zapraszam.

Składniki:

::::::::::::::::::::

1/4 szkło.olowy z oliwek

6 ząbków czosnku ,posiekanych

2 łyżki soku z cytryny 

1 łyżka świeżego tymianku , pokrojonego lub 1 łyżeczka  suszonego

1 łyżka świeżego oregano, posiekanego lub 1 łyżeczka suszonego

1 łyżka świeżego rozmarynu ,pokrojonego lub 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 

1 łyżka posiekanej natki pietruszki 

0.5 łyżeczki majeranku

Szczypta gałki muszkatołowej 

Sól i pieprz

::::;;:::::::;;;:::::::::::::::::::::::::::::::::::

W misce wymieszać oliwę z oliwek , czosnek ,sok z cytryny, tymianku, oregano, rozmarynu,natki pietruszki,majeranku, gałki muszkatołowej, sól i pieprz.Umieścić kurczaka w marynacie ,włożyć do lodówki na całą noc .Wyjąć kurczaka i usunąć z nadmiaru marynatę.Rozgrzać grill i grillować mięso na wysokim ogniu z każdej strony.Smacznego.