Grecka Marynata Do Kurczaka
Kochani , dziś przepis na przepyszną marynatę do kurczaka.Ta grecka Marynata stanie się Twoją nową ulubioną marynatą.Jest niesamowicie aromatyczna i delikatna a kurczak z nią marynowany będzie obłędny.Taka marynata pasuje też świetnie ,co bardzo polecam , do wszelkich sałatek , gyrosa ,kanapek a nawet ryżu .Łatwa w przygotowaniu. Co wyróżnia ten przepis to , że używamy świeżych składników .Niestety nie miałam jak zdobyć ich u siebie , więc użyłam suszonych przypraw, ale Was zachęcam do wypróbowania tej marynaty jeśli macie możliwości kupienia świeżych.A jak nie to wypróbujcie nawet na suszonych ,też jest przepyszna. .Zapraszam.
Składniki:
::::::::::::::::::::
1/4 szkło.olowy z oliwek
6 ząbków czosnku ,posiekanych
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka świeżego tymianku , pokrojonego lub 1 łyżeczka suszonego
1 łyżka świeżego oregano, posiekanego lub 1 łyżeczka suszonego
1 łyżka świeżego rozmarynu ,pokrojonego lub 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
0.5 łyżeczki majeranku
Szczypta gałki muszkatołowej
Sól i pieprz
::::;;:::::::;;;:::::::::::::::::::::::::::::::::::
W misce wymieszać oliwę z oliwek , czosnek ,sok z cytryny, tymianku, oregano, rozmarynu,natki pietruszki,majeranku, gałki muszkatołowej, sól i pieprz.Umieścić kurczaka w marynacie ,włożyć do lodówki na całą noc .Wyjąć kurczaka i usunąć z nadmiaru marynatę.Rozgrzać grill i grillować mięso na wysokim ogniu z każdej strony.Smacznego.
Komentarze
Prześlij komentarz