Dietetyczna Zupa z Selera
Super prosta zupa z selera korzeniowego po Turecku.
Dietetyczny,PZZ, PZO, Śródziemnomorska
Składniki:
:::;;;:::::::::::::::
1 korzeń selera
2 duże marchewki
1 cebula
1 ziemniak
Bulion ze skrzydełka 1.5 l.
Papryka mielona do smaku
1 łyżeczka przyprawy Zatar
Jogurt naturalny 1 łyżka
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Pokroić warzywa w kostkę , zalać bulionem z kurczaka, gotować do ich miękkości.Zdjać z gazu , zmiksować na krem,wstawić z powrotem na gaz . Przyprawić solą , papryką sypką mieloną ,przyprawą zatar , i jogurtem naturalnym.Zagotować i podawać .Smacznego.
Komentarze
Prześlij komentarz