Sałatka Grillowa


 Sałatka , którą każdy polubi.Prosta i szybka .Super smaczna.

150 gr.roszponki

10 suszonych pomidorów w oliwie

400 gr.udek  z kurczaka bz/k

100 gr.zielonego groszku z puszki , odcedzić 

100 gr.sera feta ,pokruszyć

Przyprawa do grilla

Papryka chili sypka,dwie szczypty

Sól i pieprz 

Oliwa z oliwek plus odrobiną masła klarowanego

Sok z 0.5 cytryny

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Roszponkę wypłukać i osuszyć,ułożyć na talerzu lub misce .Pomidory odcedzić z oliwy ,posiekać , ułożyć na roszponce .Groszek odcedzić i posypać sałatkę .Udka z kurczaka umyć ,osuszyć ,pokroić w kostkę , przyprawić chili, przyprawą do grilla ,solą i pieprzem, wymieszać ,wstawić na 2 godziny do lodówki .Kurczaka wyjąć z lodówki , usmażyć na maśle z oliwą z oliwek na złoty kolor.Przełożyć na sałatkę.Całość posypać pokruszonym serem feta .Można sałatkę wymieszać przed podaniem .Smacznego.


Komentarze

Popularne posty