Sałatka Grillowa
Sałatka , którą każdy polubi.Prosta i szybka .Super smaczna.
150 gr.roszponki
10 suszonych pomidorów w oliwie
400 gr.udek z kurczaka bz/k
100 gr.zielonego groszku z puszki , odcedzić
100 gr.sera feta ,pokruszyć
Przyprawa do grilla
Papryka chili sypka,dwie szczypty
Sól i pieprz
Oliwa z oliwek plus odrobiną masła klarowanego
Sok z 0.5 cytryny
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Roszponkę wypłukać i osuszyć,ułożyć na talerzu lub misce .Pomidory odcedzić z oliwy ,posiekać , ułożyć na roszponce .Groszek odcedzić i posypać sałatkę .Udka z kurczaka umyć ,osuszyć ,pokroić w kostkę , przyprawić chili, przyprawą do grilla ,solą i pieprzem, wymieszać ,wstawić na 2 godziny do lodówki .Kurczaka wyjąć z lodówki , usmażyć na maśle z oliwą z oliwek na złoty kolor.Przełożyć na sałatkę.Całość posypać pokruszonym serem feta .Można sałatkę wymieszać przed podaniem .Smacznego.
Komentarze
Prześlij komentarz