Dietetyczna Sałatka Koktajlowa z Krewetkami
Takie sałatki są wyśmienite .Połączenie owoców morza z awokado i owoców to niebiańska uczta dla naszych kubków smakowych.Polecam.
Składniki:
::::::::::::::::::
Opakowanie krewetek gotowanych
1 awokado
1 opakowanie małe truskawek świeżych
Limonka
Sól i pieprz
Oliwa z oliwek
Masło klarowane
Dressing:
::::::::::;;;;;;;;::::
Szczypta soli
Sok wyciśnięty z pół limonki
Jogurt naturalny 2 łyżki
1 łyżka ketchupu pomidorowego bez cukru
1/4 łyżeczki sosu Worcestershire i więcej do smaku
Szczypta pieprzu cayenne i wędzonej papryki
::::::::::::::::::::::::::::
Umyć owoce i warzywa .Pokroić według własnego pomysłu np.w kostkę .Na patelni roztopić masło klarowane z oliwą z oliwek i podsmażyć delikatnie na złoty kolor.Posolic ,popieprzyć ,polać sokiem z połowy limonki.,wymieszać.Do pucharków włożyć pokrojone awokado ,pokrojone truskawki i podsmażone krewetki.Skladniki dressingu wymieszać ze sobą i polać sałatkę .Przystroić rozmarynem lub inną zieleniną.Smacznego.
Krewetki to moje ulubione więc kradnę i lecę wykonać
OdpowiedzUsuńSuper ,bardzo się cieszę :)
OdpowiedzUsuń