Dietetyczne Pieczarki z Aromatycznym Farszem

 Jak sobie przypominam ten przepis ,to jak zwykle byłam na diecie ha ha 🤣....ale muszę Wam go polecić bo jest lekki ,smaczny i aromatyczny.Jest to letnie danie z grilla u mnie z patelni ale fajnie się nadaje na taki tradycyjny ,pachnący dymem z drewna i węgla .Danie dla smakoszy .

Składniki :

:::::::::::::::::::::

8 dużych pieczarek portobello

25 dağ.twarogu najlepiej tłustego

1 cebula 

1 cytryna

Dodatki :

::::::::::::::;;;::

3 ząbki czosnku 

2 łyżki  świeżego posiekanego tymianku lub 1 łyżeczka suchego

3 łyżki posiekanej świeżej bazylii lub 1-2 łyżeczki suszonej

5 dağ.masła

0.5 strączka czerwonej chili 

Sól morska

Pieprz

:::::::::::::::::::::::::::

Pieczarki oczyścić , opłukać ,osączyć , odciąć nóżki ,posiekać drobno lub zetrzeć na tarce.

W misce wymieszać twaróg , nóżki pieczarek ,( skroplonych po odcięciu sokiem z cytryny ),usmażonych z posiekaną drobno cebulą podsmażoną , posiekanymi ziołami ,posiekaną drobno papryczka chili,solą i pieprzem.Nałożyć farsz do kapeluszy pieczarek i zapiekać ,ułożyć na patelni grillowej wysmarowanej   z odrobiną masła  i do piekarnika nagrzanego do 180 stopni lub ułożyć w tacce i na grill.Piec przez 10 minut.Smacznego .