Kompot Truskawkowy z Miodem Lipowym i Lawendą

 Bardzo lubię takie kompoty z domieszką miodu i lawendy bo mają swój urok i smak i niesamowity zapach .Bardzo polecam Wam ten przepis .Kompot ten bardzo się cieszył popularnością na moim starym blogu ,który niestety już nie istnieje.Zapraszam.

Składniki:

::::::::::::::::::

2 litry wody

50 dag.cukru trzcinowego

1 kg.truskawek

1 łyżka miodu lipowego 

1 łyżka jadalnych kwiatów lawendy

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Truskawki płuczemy, usuwamy szypułki .Wodę zagotować z cukrem ,do jego  całkowitego rozpuszczenia.Do truskawek dodać lawendę i delikatnie wymieszać.

Owoce włożyć do wyparzonych słoików,do połowy i zalać syropem z cukru.Zakrecić.Pasteryzować 20 minut od zagotowania się wody w garnku.Smacznego.