Szaszłyki z Kurczaka z Papryką

 Szaszłyk pyszny dzięki cudownej marynacie na bazie ziół i oliwy z oliwek.Soczysty , i szybki , w sam raz na gorące upały.Mięso najlepiej zostawić na całą noc w lodówce w marynacie .Musisz tego wypróbować.

Składniki:

::::::::::::::::::::

500 gr.udek z kurczaka bz/k

Papryka 

Pieczarki malutkie

Cebula

Oliwa z oliwek

Tymianek i rozmaryn

Sól , pieprz 

Czerwony pieprz

::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Mięso kroimy w kostkę i oddzielamy od tłuszczu.Doprawiamy oliwą ,solą , pieprzem , tymiankiem ,rozmarynem i odrobiną czerwonego pieprzu.Wstawiamy na całą noc do lodówki.Przygotowac paprykę , myjąc, osuszając i usuwając gniazdo .Pokroić na kawałki i nabijać na patyczki do szaszłyków  na przemian , pokrojoną w grube plastry cebulę, pieczarki  i mięso, posolić ,popieprzyć .Smażymy na patelni z każdej strony po 2 minuty na mocnym ogniu.Przełożyć do naczynia do zapiekania ,wstawić do nagrzanego piekarnika 180 st.i piec jeszcze 10-15 minut.i tu trzeba przypilnować aby nam się szaszłyk nie "zjarał "ha ha ...podajemy z sałatkami ,sałatą itp.Smacznego.