Przyprawa Tikka Masala- jak ja zrobić

 Tikka Masala to aromatyczna mieszanka ciepłych ,rozgrzewających przypraw.Słodka

papryka w proszku i chili nadają jej charakterystyczny czerwony kolor .Świetnie nadaje się do przygotowania dań inspirowanych kuchnią indyjską.

Składniki:

:::::::::::::::::::::

2 łyżki mielonej kolendry

2 łyżki proszku z  papryki

1 łyżka kminu Rzymskiego mielonego

1 łyżeczka suszonych liści kozieradki

1 łyżeczka chili w proszku

1 łyżeczka mielonego imbiru

1 łyżeczka kurkumy mielonej

0.5 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej

0.5 łyżeczki mielonego cynamonu

1/4 łyżeczki mielonego kardamonu

1/4 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu 

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;;;:::::::

Wymieszać wszystkie przyprawy ze sobą i przesypać do szczelnego słoiczka .