Tosty z Pastą Jajeczną
Przepyszna sałatka jajeczna ,zrobiona z prostych składników ,które znajdziemy w lodówce i obiecująca pełną gamę smaków .Podaj ją na śniadanie z chrupiącymi tostami a rodzinka będzie ci dziękować .
Składniki :
::::::::::::::::::::
8 dużych jaj ugotowanych na twardo
1 szkl.majonezu wege
1 łyżka musztardy Dijon
1 łodyga selera naciowego drobno posiekana
1 starty ząbek czosnku
1 mała czerwona cebula
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżeczka soku z cytryny
Sól morska
Pieprz
Szczypta słodkiej wędzonej papryki
Garść posiekanego szczypiorku
8 kromek chleba tostowego lub innego
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Jajka ugotowane na twardo obrać i pokroić w grubą kostkę .Jajka przełożyć do miski ,dodać majonez wege ,musztardę Dijon , seler , czerwoną cebulę , czosnek,natkę ,sok z cytryny , doprawić solą i pieprzem , wymieszać .
Kromki chleba lekko podpiec , następnie równomiernie rozprowadzić pastę jajeczną na każdym dolnym toście ,posypać szczyptą wędzonej papryki , posiekanymi szczypiorkiem i zamknij kanapkę kolejnym tostem.Smacznego.
Komentarze
Prześlij komentarz