Dietetyczna Nadziewana Papryka Kurczakiem I Serem Pleśniowym

 Kochani ,szukacie  szybkiego i aromatycznego dania, które zachwyci Wasze kubki smakowe? Ta zapiekanka z papryką, soczystym kurczakiem i pikantnym serem pleśniowym to idealny wybór! Połączenie słodkiej papryki, delikatnego mięsa i intensywnego smaku sera tworzy niepowtarzalną kompozycję smakową. Przygotujecie ją w zaledwie kilka chwil, a efekt końcowy z pewnością zrobi wrażenie na całej rodzinie.

Składniki:

:::::::::::::::::::

2 duże papryki czerwonej

1 pierś z kurczaka

100 gr.sera pleśniowego 

1 cebula

1 mała starta marchewka

2 ząbki czosnku

Oliwa z oliwek

Sól

Pieprz

Oregano

Tymianek

::::::;:::::::::::::::::::::

Ja swoją paprykę upiekłam w Frytownicy beztłuszczowej 20 minut w 200 st.Przepisoe podałam jednak jak zapiec w zwykłym piekarniku .

Papryki umyć, przekroić na pół ,usunąć gniazda nasienne i białe błony.Pierś kurczaka umyć ,osuszyć ,pokroić w kostkę ,oprószyć solą , pieprzem i ziołami .

Na rozgrzanej patelni z oliwą podsmażyć posiekaną cebulę,marchewkę  i przeciśnięty przez praskę czosnek,dodać pokrojonego kurczaka i smażyć do miękkości,ostudzić .  Nadziać papryki usmażoną zawartością ,pokryć całość  plasterkami sera pleśniowego .Zapiekać w piekarniku 15 minut w 180 stopniach aż ser się roztopi i lekko zarumieni .Podawać gorące ,posypane świeża natka pietruszki lub ulubionymi ziołami.Smacznego.