Dietetyczna Zupa Jarzynowa z Kaszą Bulgur

 Witajcie.Dziś prosty przepis na szybką  jarzynową z kaszą Bulgur.Dzięki mrożonym warzywom przygotowanie jej zajmie Ci zaledwie chwilę przygotowanie , a kasza bulgur doda potrawie sytości. To idealne danie na co dzień, zwłaszcza gdy brakuje Ci czasu na długie stanie przy kuchni.

Składniki:

:::::::;;;;;::::::

1 opakowanie mrożonki warzywnej 

1 szkl.kaszy Bulgur

1 litr wody

1 cebula

1 ząbek czosnku

Sól 

Pieprz

Oliwa z oliwek do smażenia 

Natka pietruszki opcjonalnie lub inne zioła

:::;;::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Warzywa mrożone rozpakować i przełożyć całą zawartość do garnka z rozgrzaną oliwa z oliwek  .Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu.  DO warzyw dodać cebulę  ,z czosnkiem ,zeszklić ,zalać wodą i doprowadzić do wrzenia.Gotowac , aż warzywa będą miękkie .Dodać do zupy ugotowaną kaszę bulgur.Przyprawić solą i pieprzem i gotować jeszcze kilka minut,aż wszystkie składniki się połączą .Podawać zupę gorącą .Smacznego.