Kotlety Mielone z Dynią

Witajcie ,dziś super pomysł na pyszny obiad.Spróbuj a nie pożałujesz! To zdrowa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych kotletów. Dynia dodaje potrawie wilgotności i słodkawego smaku, który doskonale komponuje się z mięsem.

Składniki:

::::::::::::::::::::

500 gr.mielonego mięsa z indyka/ lub ulubione

200 gr.puree z pieczonej dyni

1 jajko

2 łyżki bułki tartej

1 cebula

2 ząbki czosnku

Sól i pieprz

Majeranek

Tymianek

Papryka mielona sypka

Olej do smażenia

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Cebulę i czosnek posiekać drobno ,zeszklić na rozgrzanym oleju.Do miski przełożyć mięso  mielone i puree z dynią ,jajko ,bułkę tartą,cebulę i czosnek zeszkliwiony i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.

 Z masy formować kotlety.Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron do zarumienia.

Do kotletów można dodać ulubione zioła jak natkę czy kolendrę.

 Zamiast je smażyć na tłuszczu można je upiec.

Podawać z .ziemniakami ,kaszą lub ulubioną surówką.Smacznego.