Domowa Przyprawa Do Piernika

Witajcie kochani.Zbliża się grudzień , a w nim wolne dni świąteczne , a dla innych tylko wolne dni...dlatego przygotowałam Wam przepis na cudowne wypieki z domową przyprawą do piernika , którą zapewne z wielu  Was przygotuje .Wiadomo przecież , że przyprawa do piernika ,grzańca czy kawy i ciast   ,to podstawa świątecznych  przygotowań.Polecam zrobić je samemu ,bo wypieki będą pachniały jak z bajki ,zapomnij więc o gotowych ,sklepowych mieszankach!.Domowa przyprawa do piernika pozwoli Ci stworzyć unikalny smak i aromat Twoich wypieków .Wybierz odpowiednie przyprawy i stwórz to doskonałe dzieło , a poczujesz magię świąt w każdym ugryzionym kawałku ciasta.Zrób ją  i ciesz się intensywnym aromatem!Smacznego.

Wskazówki:

Można użyć od razu zmielonych przypraw , ale polecam nie zmielone fabrycznie ,tylko samemu utłuc w moździerzu lub zmielić we młynku.Przyprawy są wtedy bardziej aromatyczne .

Składniki:

::::;;;:::::::::::::::

40 gr.kory cynamonu lub 4 łyżeczki mielonego

3 łyżeczki startego i suszonego imbiru lub 3 łyżeczki mielonego

 3 łyżeczki goździków całych lub mielonych

1.5 łyżeczki wyłuskanych ziaren kardamonu lub mielonego 

3 łyżeczki startej gałki muszkatołowej lub mielonej

1 łyżeczka pieprzu ziarnistego lub mielonego

1 łyżeczka ziela angielskiego lub mielonego

1 gwiazdka anyżu lub 0.5 łyżeczki mielonego

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Do moździerza wsypać wszystkie przyprawy i utłuc lub je zmielić na proszek .Przesypać do szczelnego pojemniczka ,zakręcić i odstawić na półkę .Smacznego.