Sałatka Ananasowa
Składniki:
:::::::::::::::::::
3 śr.ziemniaki
Puszka ananasa
mandarynki
3 jajka
2 udka z kurczaka
10 dag.żółtego sera
4 śr.ogórki konserwowe
1 mała cebula czerwona
1 mały majonez
3 łyżki śmietany kwaśnej 18%
Sól
Pieprz
Do dekoracji :połówki orzecha,
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Ziemniaki ugotować w mundurkach ,wystudzić ,obrać i pokroić w kostkę lub zetrzeć .Jaja ugotować na twardo ,obrać ,pokroić w kosteczkę lub zetrzeć .Ananasa mandarynki odsączyć z zalewy.Udka ugotować do miękkości, obrać z mięsa ,pokroić .Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach .Cebulę obrać ,posiekać drobno ,troszkę posolić by puściła sok ,odcisnąć na ściereczce ,sok wylać ,cebulkę zostawić.Majonez wymieszać ze śmietaną .Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach .Wszystko przełożyć do miski ,zalać sałatkę zalewą z majonezu i śmietany ,posolić i popieprzyć ,dokładnie wymieszać.Przystroić według własnego pomysłu .Sałatkę schłodzić w lodówce .Smacznego.
Komentarze
Prześlij komentarz