Kawa Po Meksykańsku

Witajcie kochani.Dzis rozgrzewająca ciało i umysł Kawa po Meksykańsku, czyli café de olla, to wyjątkowe połączenie mocnej kawy z aromatycznymi przyprawami. Przygotuj się na prawdziwą ucztę dla zmysłów!

Składniki:

:::::::::::::::;;;;;

120 g mielonych ziaren kawy

 1500 l.wody

 100 g cukru trzcinowego

 skórka z 1 pomarańczy

 1 laska cynamonu

 1 gwiazdka anyżu 

Bita śmietana do dekoracji 

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;:::::::::::::

Wodę z cukrem, skórką, cynamonem i anyżem gotować 15 minut.

 Wsypać zmieloną kawę i podgrzewać jeszcze 2 minuty.

  Przelać do filiżanek ,udekorować bitą śmietaną.Smacznego.

Możesz dodać więcej przypraw według swojego gustu, np. goździki.