Jak Zrobić Domowy Majonez Jak ze Sklepu


 Witajcie kochani.Dziś przepis na pewno nie dietetyczny ,ale przepyszny i smaczniejszy niż ze sklepu .W swojej kuchni często go używam ,ale odkąd jestem na diecie staram się go zastępować mniej kaloryczną wersją.Jednak co ze mnie za pani domu by była gdybym w zanadrzu nie miała przepisu na podstawowy przepis na majonez, bez którego żadna pani domu nie mogłaby przygotować przepysznych dań zwłaszcza jakby nam zabrakło majonezu że sklepu  ha ha ...Zapraszam .

Składniki :
::::::::::::::::::
1 całe jajko
Sól
Pieprz
1 łyżka musztardy 
0.5 łyżeczki miodu
1.5 łyżki białego octu winnego lub soku z cytryny 
350 ml.oleju roślinnego
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Jajko sparzyć ,umyć ,osuszyć.Do wąskiego i wysokiego naczynia wbić całe jajko.Dodać sok,pieprz czarny mielony,musztardę, miód ,ocet winny lub sok z cytryny,włączyć mikser i stopniowo małymi porcjami lub cieniutkim strumieniem dodawać olej,cały czas cierpliwie ubijając ,aż masa stanie się gęsta ,puszysta i jasna.Smacznego.

Komentarze

Popularne posty