Morelowe Lato w Naszej Spiżarni-Przepis na Konfiturę Morelową

 Witajcie kochani.Dziś przepis na pyszną konfiturę w słoikach z moreli.Wielu z Nas ,zapewne pamięta  ten niezapomniany smak babcinej konfitury? Morele, słońce i ten cudowny aromat unoszący się w kuchni… Teraz i Ty możesz stworzyć taką magiczną chwilę! Przedstawiam Ci przepis na domową konfiturę morelową, która sprawi, że nawet w środku zimy poczujesz smak lata. To nie tylko słodka przyjemność, ale i kawałek w- spomnień, który z łatwością zamkniesz w   słoiku .Zapraszam.

Składniki:

:::::::::::::::::::

1 kg.dojrzałych moreli

Sok z 1 pomarańczy

1 szkl.cukru

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Morele umyć , osuszyć, wyjąć pestki.Owoce zasypać cukrem i zostawić na noc.Na drugi dzień ,ugnieść tłuczkiem morele , które puściły sok.Przełożyć do garnka z grubym dnem, wlać sok z pomarańczy .Smażyć na małym ogniu ok.1 godziny.

Gorące  przełożyć do wyprażonych słoików,zakręcić dekle ,ułożyć do góry dnem ,przykryć ścieżki i zostawić do całkowitego ostygnięcia.Smacznego.