Koktajl Owocowo - Warzywny

 Witajcie kochani.Dziś wlatuje przepis na aksamitny koktajl owocowo-warzywny ,zwłaszcza , że wiosna tuż ,tuż przed nami.Jest to ogromny zastrzyk energii w jednej szklance .Często wydaje nam się, że zdrowe odżywianie wymaga czasu i wyrzeczeń, a tymczasem najlepsze rozwiązania są najprostsze. Ten owocowo-warzywny koktajl na bazie aksamitnego mleka to idealne połączenie naturalnej słodyczy z dawką witamin, których Twój organizm potrzebuje od samego rana. Lekki, kremowy i obłędnie pyszny – to paliwo, które postawi Cię na nogi lepiej niż kawa.Zapraszam.

Składniki:

:::::::::::::::::::::

1 banan pokrojony w kostkę 

1 grejpfrut pokrojony na cząstki,a potem w kostkę 

1 pomarańcza pokrojoną w kostkę 

1 limonka ,sok z niej wyciśnięty lub z cytryny

1 burak pokrojony w kostkę 

150 ml.mleka migdałowego 

2 łyżeczki konfitury z róży

1 łyżeczka oleju sezamowego.

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Wlać do blendera mleko migdałowe , sok z limonki (lub cytryny) oraz olej sezamowy . Dodanie płynów na początek ułatwi pracę ostrzom.Wrzucić pokrojonego w kostkę buraka .Ponieważ jest najtwardszy, warto go najpierw wstępnie zmiksować z samym mlekiem, aby uniknąć grudek.Dołożyć banana , pomarańczę oraz grejpfruta.

Mała rada: Upewnijcie się, że z grejpfruta usunięto pestki i białe błonki (albedo), aby koktajl nie był zbyt gorzki.Na koniec dodać konfiturę  z róży . Blendować wszystko na wysokich obrotach przez około 1-2 minuty, aż tekstura będzie jednolita.Ten koktajl najlepiej smakuje mocno schłodzony. Jeśli owoce nie były w lodówce, możecie dodać 2-3 kostki lodu.Jeśli koktajl wyjdzie zbyt gęsty (burak i banan potrafią go mocno zagęścić), dolać odrobinę wody lub więcej mleka migdałowego.Smacznego .