Dietetyczny Pieczony Kurczak Po "Karaibsku"2

 Witajcie kochani .Dziś przepis na przepysznego "Kurczaka po Karaibsku." Słońce ,plaża i ...obłędny aromat przypraw!Jeśli myślisz, że dieta to tylko gotowany kurczak z ryżem, ten przepis całkowicie zmieni Twoje zdanie. Przenosimy się na słoneczne Karaiby, by odkryć soczystego kurczaka w wersji fit. Połączenie korzennych przypraw, nuty cytrusów i delikatnej ostrości sprawi, że zapomnisz o liczeniu kalorii, choć Twój jadłospis wciąż będzie pod kontrolą. To prawdziwa eksplozja smaku, która rozgrzeje Cię od środka bez obciążania żołądka!Zapraszam.

Tutaj jest link do pierwszego przepisu na kurczaka po Karaibsku! Polecam.

https://kocurkowakuchniababuni.blogspot.com/2024/06/karaibski-kurczak-z-ananasowa-salsa.html?m=1

Składniki:

::::::::::::::::::::

4 udka kurczaka bez skóry 

Plastry czerwonej cebuli  z 2 sztuk

Marynata:

:::::;:::;;;;;::::::

Sok z 1 limonki i starta z niej skórka 

2 ząbki czosnku przeciśnięte przez prasę 

1 łyżeczka tartego świeżego  imbiru

1 łyżka sosu sojowego

1 łyżeczka oliwy 

Mieszanka potrzebnych nam przypraw :

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

0.5 łyżeczki mielonego ziela angielskiego ( klucz do smaku Karaibskiego )

1/4 łyżeczki mielonego cynamonu

1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 

Szczypta płatków chili lub pieprzu cayenne 

Sól

Świeżo mielony czarny pieprz 

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;;;;;::::::::::::

Udka z kurczaka umyć ,zdjąć skórę.W.miseczce.przygotować marynatę.Wszystkie składniki marynaty i przyprawy wymieszać ze sobą .

Natrzeć dobrze nią udka  ,odstawić na 30 minut do lodówki ( a najlepiej na całą noc ).!

Rozgrzać piekarnik do 200 stopni .

Udka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub do naczynia żaroodpornego.Posypac plastrami czerwonej cebuli .Piec 35 minut ,aż mięso będzie złociste i sprężyste .Podawać np.z sałatką z mango lub pomidorów .Smacznego.