Jabłuszka z Patelni w Sosie Waniliowym z Mojego Dzieciństwa


Witajcie kochani.Dziśprzepyszny przepis na słodki deserek z mojego dzieciństwa czyli jabłuszka w przepysznym sosie waniliowym.
Duszone jabłka to klasyka, ale w połączeniu z aksamitnym sosem waniliowym wchodzą na zupełnie inny poziom – smakują trochę jak nadzienie z najlepszej szarlotki, podane "na leniwo".Ten deser to kwintesencja domowego ciepła. Jabłka stają się miękkie i lekko szkliste, a sos waniliowy otula je kremową słodyczą. Idealnie smakują solo, ale można je też podać z placuszkami, owsianką lub gałką lodów waniliowych.Zapraszam.

Składniki:
::::::::::::::::::
2 duże jabłka ,obrać i pokroić w pół krążki 
1 łyżka masła 
2 łyżki cukru
1 laska wanilii ,wybrać ziarenka i dopiero dodać
3-4 łyżki śmietany 18% lub kremówki jak kto woli
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Na patelni rozgrzać masło, usmażyć na nim jabłuszka na lekko  do momentu, aż  zmiękną  i się lekko zarumienią.Posypać cukrem ,odwrócić i chwilę podsmażyć ,aby cukier nam się lekko skarmelizował ,zalać śmietaną,wymieszać lekko ,dodać ziarenka wanilii lub cukier waniliowy albo zapach ....Ciepłe od razu przekładamy do miseczki i od razu je podajemy posypując ulubionymi wiórkami cukierniczymi 
Smacznego.


 








Komentarze

Popularne posty