Pstrąg z Piekarnika

Witajcie kochani.Dziś wlatuje przepis na dietetycznego pieczonego na ruszcie pstrąga. Pstrąg z piekarnika to jeden z najprostszych , a zarazem najbardziej eleganckich sposobów  na podanie ryby , która zachwyca soczystym mięsem i delikatnym smakiem.  Ta szlachetna ryba słodkowodna nie potrzebuje skomplikowanych zabiegów – wystarczy kilka prostych dodatków, takich jak cytryna, masło i świeże zioła, aby stworzyć wykwintny obiad w niespełna pół godziny. Pieczenie w całości pozwala zachować pełnię naturalnych soków i aromatów, dzięki czemu potrawa zawsze się udaje, idealnie wpisując się zarówno w codzienny jadłospis, jak i menu na uroczystą kolację.Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut, a resztę pracy wykonuje za Ciebie piekarnik.Pstrąg to doskonałe źródło pełnowartościowego białka oraz kwasów omega-3, a pieczenie pozwala ograniczyć ilość użytego tłuszczu.Świetnie komponuje się z klasycznymi dodatkami – pieczonymi ziemniakami, lekką sałatką czy duszonymi warzywami. Zapraszam.

Składniki :

:::::::::::::::::::::::::::

2 pstrągi 

Papryka Chili mielona Szczypta

Sól

Pieprz

Sok z cytryny

Granulowany czosnek

Suszony tymianek 

Oliwa z oliwek

::::::::::::::::::::::::::::::::

Umyć pstrągi i osuszyć,polać sokiem z cytryny ,  przełożyć do emaliowanej brytfanki.Skórę ryb naciąć  doprawić solą i pieprzem ,chili ,czosnkiem granulowanym i tymiankiem zewnątrz i wewnątrz.Skropić oliwą z oliwek .Rybę grillować w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 25-35 minut.Podawać ryby  z ziemniakami z wody i surówką.Smacznego.