Chleb z Siemienia Lnianego

Witajcie kochani .Dziś wlatuje przepis na przepyszny chleb keto z zacienienia lnianego.Chleb z Siemienia lnianego to fajna alternatywa dla tradycyjnego pieczywa.Nie zawiera drożdży ,jest chlebem bezglutenowym ,ma mnóstwo błonnika i zdrowe tłuszcze .Robi się expresowo bez wyrabiania i czekania ,aż urośnie.Zapraszam.

Składniki:

::::::::::::::::::

250 gr.zmielonego siemienia lnianego ( najlepszy to złocisty)

4 duże jajka

150 ml.cieplej wody

50 gr.roztopionego masła lub oleju kokosowego

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

1 płaska łyżeczka  soli

Opcjonalnie można dodać ulubione  ziarna i posypać po wierzchu.

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;::::::::::::::::

Ustawić temperaturę w piekarniku 180 stopni góra - dół.Keksowke 20-25 cm.dlugą wyłożyć papierem do pieczenia.W dużej misce wymieszać siemię zmielone ,proszek do pieczenia oraz sól.Do suchej mieszanki wbić jajka ,wlać ciepłą wodę oraz roztopione , przestudzone masło .Całość dokładnie wymieszać łyżką.Masa dość szybko zacznie gęstnieć ( to zasługa lnu )-powinna mieć konsystencję bardzo gęstej owsianki.Wyłożyć masę do keksówki, wyrównać wierzch łyżką i , jeśli chcecie posypcie ziarnami.Wstawić do piekarnika i piec około 45-50 minut, aż wierzch ładnie się zarumieni , a patyczek włożony w środek będzie suchy.Po upieczeniu wyjąć chleb z formy i odstawić do całkowitego wystudzenia na kratce .Krojony na gorąco może wydawać się mokry w środku,ale gdy wystygnie jest zwarty .Smacznego.

Rozmowa z GeChleb z siemienia lnianego (często nazywany chlebem KETO) to genialna alternatywa dla tradycyjnego pieczyUstaw temperaturę